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宣城巨型大火锅租赁出售生产厂家 还有粥火锅、潮汕牛肉火锅、豆捞火锅、猪肚鸡火锅、钙骨火锅等等,在这其中最具特色的就属黔东南地区的牛瘪火锅,这是当地独特的一种食品,跟我们认知中的火锅不同,牛瘪火锅主要的原料就是牛胃里尚未完全消化的草料,把胃里的草料取出来,挤出其中的液体,在把牛胆汁和其它的佐料一起放到锅内用文火慢熬,火锅汤汁的多少,取决于自己的喜欢,汤汁越少,味道越浓郁,煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用.

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辣不怕味型
又称过把瘾火锅,其特点是"麻辣过瘾、鲜香味重"此种味型适合喜食特别麻辣的消费者.

荔枝味型
又称新潮火锅,其特点是麻辣味轻,略带回甜,入口温和,回味悠长;这种味型多数适合外地顾客