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种植芽苗菜需要哪些条件呢?

水分、温度、空气是种子发芽发芽所必需具备的三大要素条件.在芽苗菜的生产过程中,光照还决定了产品的质里.所以,芽苗菜生产的环境条件就是水分、温度、空气和光照.

(1) 种植芽菜水分分析:水分在芽苗菜的生产过程中有三个作用.

第...一,它是种子发芽的重要条件之一.种子只有吸足水分才能进行发芽的一系列生理生化的生命活动.

第二,满足种子萌发以后继续生长的需要.

第三,起到排污、带走过量氧气和调节温度的作用.种子不是在它的吸水达到最...大吸水量时才可以满足它发芽的需要,而是当吸水达到最...大吸水里的50%-70%(豆类为50%,-为70%)时就可以满足发芽的需要.浸种时间过长、水分过多或泡于水中,会导致缺氧窒息或在体内产生有害物质,抑制发芽.

(2)种植芽菜温度分析:芽苗菜的生产过程要求有适宜的温度条件.过高或过低的温度不仅影响到种子的发芽,而且影响芽苗菜生产的速度和质最.一般芽苗菜发芽和生长的适温为20-25c.温度低,发芽生长速度慢或停滞,产量低,延长了生产周期,降低了工作效率;温度过高,有的种子发芽受到抑制,或发芽生长快,胚轴细长,纤维多,品质差.所以,在芽苗菜的生产中,要选择在温室当中温度最适宜的地方进行.

(3)种植芽菜空气分析:芽苗菜是,一个-,要进行呼吸作用.氧气充足,芽苗菜的呼吸加快,新陈代谢旺盛,芽苗菜生长细弱,纤维化严重,影响品质.如果采取控制空气流通的方法,适度降低一下芽苗菜周围空气中氧气的含量,就可以减少呼吸消耗,有利于生产出胚轴粗壮、纤维化轻、质脆鲜嫩的芽苗菜.

(4)种植芽菜光照分析:光与芽苗菜的质地和颜色有密切关系.有的芽苗菜如绿豆芽、黄豆芽等以粗壮、质脆、洁白(子叶淡黄)为上乘.这些芽苗菜在生产过程中,荃本是采取遮光的办法.而豌豆苗、香椿芽、萝卜芽等不仅要求质脆鲜嫩,而且要求带有鲜艳的绿色.光线充足时,叶绿素形成得多,绿色浓,纤维化提高.质地受到影响.比较好的做法是:前期尽借使其在光线比较暗的条件下生长,采收前1-3天使其见到比较强一些的散射光.以完成绿化过程,随后立即采收上市.

第...一大要素:种植芽苗菜的温度建议保持在20-26度

第二大要素:种植芽苗菜湿度保持在65-75%

第三大要素:种植芽苗菜保持勤通风切勿积水 高温高湿空气不流通的环境容易造成烂种烂苗!滋生腐烂霉菌的产生!

第四大要素光照处理:前期避光处理有助于芽苗菜茎杆粗壮!离采收提前1-2天见光 有助于催绿放叶 卖相好!