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乳清大豆分离蛋白的特性：

1。经过脱色步骤，颜色乳白色。

2。乳化性好，极好的水合力，极易溶解，适合冲调饮用。

3。过分子筛，粉质细腻，手感很细腻。

4。添加乳清蛋白和卵磷脂，效果更好。

大豆分离蛋白是以低温脱溶大豆粕为原料生产的一种全价蛋白类食品添加剂。大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种,并含有人体必需氨基酸。其营养丰富，不含胆固醇，是植物蛋白中为数不多的可替代动物蛋白的品种之一。

包装与储存

包装选用二层包装，内层采用塑料薄膜袋，外层采用塑料编织袋或牛皮纸复合包装袋。

包装袋净重25±0.2kg,20±0.2kg或按用户要求。

储存于通风、阴凉、干燥处。保质期为3年。