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容易掉头发吃什么食物比较好经常掉头发，是不是很烦恼呢，怎样才能少掉发，和饮食也是分不开的。
1.黄豆 黄豆发芽后，维生素变化很大，其中胡萝卜素可增加2-3倍，核黄素增加2-4倍，烟酸增加2倍多，叶酸和吡哆醇也有所增加，维生素b12大约增加10倍。除此以外维生素C的含量也大有增加，高者每百克可含30 mg 以上，一般也在10 mg左右。
2.桑麻丸 用桑葚或桑叶加黑芝麻配制而成，早晚各吃一枚，食用时喝少量温开水，有润发乌发作用。
3.鸡油 鸡油也有生发乌发的功效，将鸡油脂放碗内，加盖入锅蒸到液体油大部分析出，滤去渣，如同食用香油一样，拌在菜或淋于汤中。
4.枸杞黑芝麻粥 黑芝麻30克，粳米100克，枸杞10克，以上三味共煮粥。具有补肝肾，益气血功效。适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。
5.黑豆核桃桑葚粥 红枣5枚，核桃仁、桑葚子各10克，黑大豆30克，粳米50克，同煮粥食，每日1剂，可连续食用。适用于肾亏血虚所致的斑秃。脱发有多种多样，通常认为是在精神过度紧张及受到强烈刺激后发病或促进病情发展 的，常见的有一般性脱发、斑秃、秃顶等。
6.另外，脱发还与营养不良、遗传因素、内分泌障碍、其它伤害等有关。除了饮食疗法以外，还可以适当配合医生的治疗。