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小小的芽苗菜,对于消费者来说,是一道绿色营养的可口菜肴,但对于东高村镇张岱辛撞村的张连征来说,却是他打开致富之门的金钥匙,自从他家的养殖场经过转型后,变成了一片郁郁葱葱的,水栽培种植园.走进园区,一排排芽苗菜就像一排排统一着装的士兵,阵容整齐,翠绿一片长势喜人.

芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子,也称"-蔬菜",口感好、味道甜,是真正的绿色食品,不仅受到消费者的好评,也带动了增收致富的步伐.芽苗菜的生长周期在7到15天,因采用无土栽培技术棚内要恒温、恒湿、无菌、完全背光的环境中种植生长,特别是在种植环节上,要严控精选种芽,不施任何杀菌药物,通过播种、洒水等一系列特定过程进行培育,是可以直接食用的绿色无公害蔬菜.

目前,张连征种植的有萝卜苗、香椿苗、花生苗等品种,采用订单生产配送,每月产1万余斤,平均每斤10-15元.根据市场需求,季节变化种植不同种类,可实现全年种植,也能带动村里的百姓增收致富.

种植芽苗菜设施要求不高,技术简单,生产率高,种植效益好,不失为一种良好的致富途径.但是增收致富更重要的还是有一双勤劳的双手,和一颗坚持的心,只要这样有了这两样,家家户户奔小康!

芽苗菜的利润空间大我们也都是知道的,尤其是是一些高端的品种利润是很可观的,很多人都会担心销路,怕自己种出来卖不出去,其实根本就不用担心销售这一块儿,因此现在市场上的消费者对于健康有机无公害的蔬菜的需求,已经是达到了供不应求的状态,只要我们把有机芽苗菜种出来,外观和品质都有保障,还会愁没有销路吗?